Het zijn allemaal jokkebrokken!

 "Het zijn jokkebrokken" sprak onlangs de immer wijze en achtenswaardige Nederlandse Energie Maatschappij. Daarmee doelde men op alle energiebedrijven die beweren groene stroom aan te bieden. Niks van waar, zei de Nederlandse Energie Maatschappij. Dankzij allerlei gerommel met certificaten wordt stroom verkocht als groen die dat helemaal niet is.

Natuurlijk had ik wel vertrouwen in mijn keuze. Maar ik heb ook wel eens iemand (van Essent, ook al zo'n fijne betrouwbare informant op dit gebied) aan de telefoon gehad die zei dat mijn energieleverancier "helemaal niet écht groen is, mevrouwtje!"

Gelukkig zijn er energiecheckers.

Deze is van de Consumentenbond. Daar moet een mens toch op kunnen vertrouwen. Gelukkig kwam mijn energieleverancier hier als echt groen uit de bus.

De checker van de Hier campagne is, dubieus genoeg, gesteund door Essent. Maar lijkt toch wel een betrouwbaar iets. Ook hier wordt mijn energieleverancier als groen bestempeld. 

Als je het helemaal zeker wilt weten, van je energie, dan zijn er nog een paar dingen die je kunt doen.

• Sluit je aan bij een locale energiecooperatie. Hier in Groningen hebben we bijvoorbeeld Grunneger Power. Sympathiek, lokaal, transparant en dus controleerbaar. Dan weet je in ieder geval zeker hoe het zit.
• Gebruik minder energie. Heel simpel eigenlijk, maar 10 kwh groene energie is altijd nog minder goed dan 10 kwh niet-gebruikte energie. Zet uit wat uit kan, was af met de hand, en klop zelf je slagroom. 
• Wek zelf energie op. Zonnepanelen, zonneboilers. Niet voor iedereen weggelegd maar als het kan en past bij je huis en situatie is het zeker een aanrader. 
• Start een petitie, bedenk een vette actie, of zet mensen aan het denken over alternatieve energie. Wist je bijvoorbeeld dat er zelfs energie opgewekt kan worden uit de getijden van de zee? Megaschoon, en raakt nooit op.

Super low-tech in de keuken: de Rucki Zucki

Ik weet niet of je het op z'n Nederlands uitspreekt ("rukkie zukkie") of op z'n Duits ("roekie tsoekie") maar hij doet zijn naam in ieder geval eer aan: de Rucki Zucki is echt best wel ruk (dat betekent stom, in het jongerenslang van de jaren 90).

De Rucki Zucki is op zich niet zo'n gek idee: een keukenmachine die met de hand wordt aangedreven, je trekt aan het handvatje waardoor de mesjes gaan draaien, de beweging lijkt op het aanzetten van een kettingzaag. Dat is ideaal bijvoorbeeld als, nou ja, de stroom uitvalt en je wilt per sé zelf salsa maken. Of op de camping, als je voor 20 man pesto moet maken. Of als je de keukenmachine zo ontzettend veel gebruikt dat je het merkt in je stroomkosten (maar als je hem zoveel gebruikt zou je misschien RSI klachten krijgen van de Rucki Zucki, dat is natuurlijk ook niet goed.)

In theorie een fantastisch apparaat dus, maar: het werkt niet! De hand-aangedreven mesjes zijn niet heel sterk en snijden maar op één hoogte. Dat resulteert dus in een laag ongesneden voedsel, met daarboven een laag pulp. Ook ben je zo lang bezig aan het handvatje te trekken dat je in die tijd wel vijf keer zoveel voedsel met een mes had kunnen snijden. Je kunt de Rucki Zucki ook gebruiken voor kruiden, maar serieus, hoeveel kruiden snijd je nou in een keer, en waarom moeilijk doen als het ook gewoon met een schaar kan?

Kortom de Rucki Zucki: absoluut low-tech, absolute afrader.

Energie besparen: de was

Mijn moeder zei "waaaaaaaat" toen ik het vertelde, met een blik vol afschuw, maar het is echt waar: ik doe een deel van de was nu met de hand. Eigenlijk is het helemaal niet erg, ik vind het wel prettig. Natuurlijk niet alles, ik was vooral tshirts en hemdjes, rokken en jurken, en badtextiel wat niet erg vies wordt (bv handdoeken waar ik mijn haar mee droog.) Al het keukentextiel gaat in de wasmachine voor de hygiene, en ook grote dingen zoals handoeken, spijkerbroeken, beddegoed, die zijn lastig te wassen. Het bespaart ongetwijfeld energie, en water, en wasmiddel.

Ik was eens per week of per twee weken. Dan maak ik een sopje in een emmer en roer alles er lekker in rond. Lekker warm als het thuis koud is! Daarna naspoelen met schoon water en dan buiten aan de lijn. Van de winter doe ik alles wel even in de centrifuge, anders wordt het nooit meer droog denk ik.

Het bespaart niet veel maar als het een wasbeurt per maand bespaart is dat al mooi meegenomen! Je hoeft maar een eetlepeltje wasmiddel te gebruiken, en zeker als je duurder wasmiddel gebruikt zoals Ecover of Neutral kan dat al snel wat besparen. Daarnaast bespaart het sowieso liters water en het gas om het te verwarmen. Eco dus, en goedkoop. En echt veel minder werk dan het lijkt. Probeer het eens!