7 Tips tegen een winterdip

Of je nu een volledige winter-blues te pakken hebt, of alleen een beetje een blah-gevoel, voor veel mensen is het eind van de winter niet het leukste moment. Na een half jaar winter worden alle dikke truien saai, en een markt vol met kolen en wortels is ook niet inspirerend meer. Om het voorjaar iets sneller te laten komen, zijn hier zeven tips tegen de winterdip.

1. Als je je niet zo stralend voelt is het aanlokkelijk om vettige en zware maaltijden te eten. Niet doen! Om je goed te voelen heb je veel vitaminen en magnesium nodig, die je vindt in onder andere broccoli, sla, noten en linzen. Ga dus voor een supergezonde en lekkere maaltijdsalade met veel fris groen en peulvruchten. Of neem een groene smoothie voor een vitamineboost.
2. De eerste blaadjes veldsla komen al op in februari. Veel mensen zien deze plant aan voor onkruid en wieden hem, maar veldsla is heerlijk en heel gezond! Pluk veldsla in je tuin of wildpluk het in anderman's tuin (veel mensen zullen blij zijn als je aanbiedt hun onkruid te wieden, en het ook nog mee wil nemen.) Stamp veldsla met wat tuinerwten door aardappelpuree voor een vitaminerijke lichtgroene stamppot. 
3. Maak je eigen "crocusroute" door je buurt. Zoek plaatsen waar veel bolletjes opkomen en loop er elke dag even langs. Zo heb je niet alleen belangrijke lichaamsbeweging, maar zie je ook elke dag het voorjaar wat dichter bij komen. 
4. Koop op de markt een hoeveelheid mango's en ananas en meng het met je favoriete sterke drank tot een exotische cocktail. Zonnig fruit en een lichte buzz: voor je het weet is het voorjaar! 
5. Geur heeft veel invloed op je gevoel: ruik als je buiten bent heel bewust of je het voorjaar al kunt ruiken. Ook geurkaarsen met een lichte geur of kruidenthee (bv lavendel, of Yogi thee met citroengras) zullen je een lentegevoel brengen.
6. Zaai de eerste plantjes. Vanaf eind februari kun je de eerste zaden binnenshuis zaaien, om ze eind april buiten uit te planten. Maar je kunt ook sla, rucola, of spinazie zaaien en deze plukken zodra de blaadjes zo'n 10 cm groot zijn. Zo heb je altijd verse groente bij de hand. Kiemen zijn makkelijk te kweken op de vensterbank, nemen nauwelijks ruimte in, en zitten vol vitaminen.
7. Aan deze tip heb je pas volgend jaar wat: maak dit jaar jam van rozen, paardebloemen, of van aardbeien. Zodra je de winterdip van 2013 voelt aankomen heb je een potje vol zomerse geuren en smaken, waar de sneeuw prompt van wegsmelt!

Energie meten

In Groningen hebben we een duurzaamheidscentrum waar je tips kunt krijgen over groener wonen en leven. Laatst heb ik er gratis een energiemeter geleend, waarmee je al je electrische apparaten kunt nameten. Leuk om te doen! Je kunt zien hoeveel energie je laptop gebruikt (dat viel eigenlijk wel mee, als je hem niet te lang aan hebt), je koelkast (heel weinig, maar staat altijd aan) en de vriezer (oeiiii, da's de boosdoener!)

Grappig was, dat ik altijd dacht dat strijken heel veel energie kost. (Ik las een keer dat er in Belgie een aantal milieuactivisten zijn die niet meer strijken om energie te besparen, maar kan het nu niet meer vinden!) Ik was dus minder gaan strijken, maar ik heb gezien dat het strijkijzer eigenlijk heel weinig energie kost. Heerlijk, kan ik weer onder gestreken beddegoed liggen :) Ook zag ik dat het echt belangrijk is de vriezer te ontdooien, dat bespaart veel energie.

Dom genoeg ben ik vergeten de broodbakmachine te meten! Mocht iemand dat weten, dan hoor ik het graag.

Wc rollen zijn ook oud papier

Zo gek dat ik daar nooit eerder aan heb gedacht, want iedereen hier heeft een hekel aan het legen van het wc-prullenbakje, en er moet elke keer een plastic zak in (wel een gerecyclede, maar toch...) Wc rollen kunnen natuurlijk gewoon bij het oud papier! Ik heb nu een kartonnen doosje in de badkamer gezet, waar de wc rollen in kunnen. Als hij vol is kan hij dicht, en dan in een keer bij het oud papier. Zo, dat scheelt in een keer veel afval!

Nog beter is natuurlijk katoenen wc papier te gebruiken, dat scheelt je nog meer afval. Maar daar zal ik later wel eens over bloggen.